Description

Four à pizza électrique, des pizzas digne d’un restaurant italien !

Système Element IQ™ Les algorithmes du système Element IQ orientent la puissance de manière optimale pour une performance de cuisson parfaite. Grâce à des capteurs, un contrôle de la température PID et une technologie de déflecteur innovante, chaque élément chauffant est ajusté pour garantir une cuisson idéale de votre pizza.

Chaleur conductrice pour contrôler la cuisson de la base La plaque dynamique à contrôle indépendant chauffe rapidement et uniformément la pierre cordiérite naturelle, assurant une cuisson de la base de la pizza jusqu’à ce qu’elle atteigne la texture désirée.

Chaleur rayonnante pour une croûte tachetée Les éléments chauffants Sage contrôlent la chaleur rayonnante de manière uniforme, éliminant le besoin de tourner les aliments pendant la cuisson. Les réflecteurs paraboliques maximisent l’efficacité des éléments supérieurs en intensifiant la chaleur sur la croûte.

Chaleur convective pour les garnitures cuites au four Le bouclier déflecteur protège les garnitures délicates tout en réfléchissant la chaleur rayonnante pour un effet tacheté sur la croûte. Les éléments internes assurent un brunissement uniforme des garnitures, du fromage et de la pâte.

Fonctions de cuisson prédéfinies The Pizzaiolo propose plusieurs fonctions de cuisson prédéfinies pour différentes types de pizzas, ainsi que la possibilité de personnalisation avec le mode manuel.

Rétention de la chaleur et sécurité d’utilisation La fenêtre avant à double vitrage et l’isolation multi-matériaux retiennent la chaleur à l’intérieur du four, assurant une utilisation sûre et des températures extérieures minimales.

Accessoires inclus Le four est accompagné d’une pelle à enfourner et d’une poêle à pizza.

Caractéristiques techniques :

Ces caractéristiques font du four The Pizzaiolo un appareil haut de gamme, offrant une expérience de cuisson de pizza de qualité professionnelle à domicile.