Description

⚫ Microplane BLACK SHEEP – Râpe fine : Le nuage de saveurs au bout des doigts

Une râpe élégante et redoutablement efficace pour sublimer vos plats avec une pluie d’arômes, de zestes ou de parmesan aérien.

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🍋 Description

Avec la Microplane BLACK SHEEP – râpe fine, chaque détail est pensé pour ceux qui aiment cuisiner avec précision… et avec style.

Dotée de lames en acier inoxydable ultra-affûtées fabriquées aux États-Unis par photochimie, elle coupe sans déchiqueter, pour un rendu fin, uniforme, et ultra aromatique. Zeste d’agrumes, parmesan vaporeux, chocolat en poudre, ail en purée : chaque aliment révèle le meilleur de lui-même.

Son look 100 % noir mat – de la poignée à la lame – en fait un objet aussi élégant que performant, renforcé par un revêtement PVD qui résiste aux rayures et à l’épreuve du temps.

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🔧 Caractéristiques techniques

• Dimensions totales : 30 x 6,8 x 1,5 cm

• Surface de coupe : 13,6 x 5,7 cm

• Matériaux :

  • Lames en acier inox ultra-tranchant

  • Structure en inox noir mat avec revêtement PVD anti-rayures

  • Pied antidérapant en caoutchouc pour une stabilité parfaite

• Protection : Couvercle de protection réutilisable (ne passe pas au lave-vaisselle)

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🧼 Entretien

• Nettoyage express : un simple rinçage à l’eau claire

• Compatible lave-vaisselle (hors couvercle)

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🌟 Les + produit

• Coupe précise, fine et sans effort

• Respecte les textures et intensifie les arômes

• Design élégant et extravagant : parfait pour les cuisines modernes

• Robuste, durable, et fait pour un usage régulier voire intensif

• Pied antidérapant pour plus de sécurité

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🍴 Idéale pour râper finement :

• Zestes (citron, orange, citron vert…)

• Parmesan & fromages à pâte dure en nuage léger

• Chocolat noir ou blanc en poudre pour desserts

• Épices fraîches (muscade, cannelle, fève tonka…)

• Ail, échalote, oignon, gingembre en purée fine pour sauces, marinades, plats raffinés

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👨‍🍳 Pour les pros (et les passionnés de gastronomie) :

• Permet un dressage fin et précis à l’assiette

• Optimise les arômes des zestes et épices

• Nettoyage rapide entre deux utilisations

• Une râpe qui fait le lien entre performance et élégance

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🖤 La gamme BLACK SHEEP, c’est quoi ?

Un design noir mat spectaculaire, des matériaux de haute qualité, une finition exceptionnelle et une performance de coupe professionnelle. Une râpe pensée pour durer… et pour séduire.

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💡 Astuce de chef

Un zeste de citron vert râpé sur un carpaccio de poisson ou un ceviche : explosion de fraîcheur garantie !