Description

Couteau d’Office Le Thiers – Incontournable !

La collection Le Thiers Cuisine réinvente le design classique du couteau Le Thiers pour l’adapter aux exigences de la préparation culinaire. Le couteau d’office, petit mais essentiel, est l’un des outils les plus polyvalents et les plus utilisés en cuisine. Parfait pour éplucher, trancher, et découper de petits fruits et légumes avec précision.

Caractéristiques principales :

• Fabrication 100% française et artisanale : Fabriqué dans un atelier français, ce couteau incarne l’excellence de l’artisanat local et le savoir-faire traditionnel.
• Acier inoxydable forgé X50CrMoV15 (54-56HRC) : Une lame robuste, résistante à la corrosion, qui offre un tranchant durable et précis.
• Lame trempée : Renforcée par un traitement thermique, la lame bénéficie d’une grande longévité et d’une solidité accrue.
• Double émouture : Cette conception garantit une finesse de coupe et une meilleure pénétration dans les aliments.
• Affilage rasoir : Tranchant rasoir pour des découpes nettes et précises à chaque utilisation.
• 1 mitre : Assure un équilibre parfait du couteau et facilite sa prise en main.

Design et matériaux :

• Manche en bois de cade ou d’olivier : Choisissez entre le bois de cade, réputé pour son odeur poivrée distinctive et sa rareté, ou le bois d’olivier, pour son toucher doux et chaleureux. Ces bois nobles ajoutent une touche de sophistication et de confort ergonomique.
• Finition mate professionnelle : Un look moderne et élégant, parfait pour une cuisine professionnelle ou amateur.

Conseils d’entretien :

• Lavage à la main recommandé avec une éponge douce pour préserver la beauté et la durabilité du manche en bois ainsi que la qualité de la lame.
• Ne pas laisser le couteau en contact prolongé avec l’eau ou une source de chaleur pour éviter d’endommager le bois.
• Essuyer immédiatement après lavage et stocker dans un endroit sec pour prolonger sa durée de vie.
• Affûter régulièrement pour maintenir la performance du tranchant.

Livré dans une boîte en carton noire individuelle avec mousse, ce couteau d’office est idéal pour le rangement ou pour offrir.

Le Couteau d’Office Le Thiers est l’outil indispensable dans chaque cuisine, alliant tradition artisanale et efficacité moderne pour toutes vos découpes de précision.